Хрящи с шампиньонами в томатном соусе

Хрящи с шампиньонами в томатном соусе

 

Ингредиенты:

  • хрящи осетровых рыб 150 – 200 гр,
  • шампиньоны 50 гр,
  • масло сливочное 10 гр,
  • соус томатный 100 гр,
  • соус «Южный» 10 гр,
  • укроп.

Приготовление:

  1. Вареные хрящи рыб осетровых пород и припущенные шампиньоны нарезать ломтиками, прогреть в сотейнике со сливочным маслом, а также томатным соусом и соусом «Южный».
  2. При подаче положить хрящи и шампиньоны на сковороду, довести до кипения и посыпать укропом.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *