Сэндвич с куриной грудкой в меду

Сэндвич с куриной грудкой в меду

 

Ингредиенты:

  • Куриная грудка
  • Оливковое масло
  • Соль, перец
  • Мед – 1/2 столовой ложки
  • Щепотка красного перца
  • Листья салата
  • Помидор

Приготовление:

  1. Нагрейте сковороду и на оливковом масле обжарьте на среднем огне куриную грудку. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. Обжарив каждую сторону (примерно около 7 минут/сторона), выложите немного меда на грудку, переверните, увеличьте огонь и смажьте с другой стороны остальным медом.
  3. Когда грудка закарамелизовалась , периодически продолжайте переворачивать, чтобы она впитала максимум сиропа. Если соус начинает сильно густеть, добавьте немного воды.
  4. Снимайте курицу с огня, когда она приобрела цвет сиропа – золотисто-темный.
  5. Сложите сэндвич с приготовленной куриной грудкой, листом салат и нарезанным помидором.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *