Запеканка из овощей

Запеканка из овощей

 

Ингредиенты:

  • 1 кг различных овощей
  • 4 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан молока
  • соль
  • панировочные сухари

Приготовление:

Очищенные и промытые овощи отварить в соленой воде до мягкости, мелко нарубить, добавить желток.
Массу выложить в смазанную жиром форму, переложить кусочками масла, посыпать панировочными сухарями и запечь в духовке.
Перед подачей на стол полить растопленным маслом.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *