Спаржа, запеченная с помидорами и миндалем

Ингредиенты:

• спаржа — 340 г 
• помидор — 1 шт. 
• майонез — 1 ст. л. 
• приправы из уксуса — 2 ст. л. 
• сыр пармезан — 2 ст. л. 
• миндаль (полоски) — 2 ст. л. 
• соль,
• перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 210 гр. С. Порежьте помидор кубиками. Приготовьте спаржу и порежьте на 1-см кусочки. Перемешайте спаржу с помидорами в средней форме для выпечки.
2. В небольшой миске взбейте майонез, уксусную приправу, соль и перец. Добавьте в общую массу и перемешайте.
3. Сверху посыпьте сыром и миндалем и выпекайте 25-30 минут. Спаржа должна покрыться нежной хрустящей корочкой.