Ингредиенты:
На 4 персоны:
- 24 сосиски для коктейля,
- 12 очень тонких ломтиков бекона или копченого свиного сала.
Приготовление:
- В кастрюлю с холодной водой положить сосиски, подогреть, не доводя до кипения.
- Ломтики бекона разрезать вдоль на 2 части.
- Сосиски процедить, каждую — завернуть в ломтик бекона, закрепить зубочисткой, нанизать на шампуры, поместить в гриль на 10 мин.
- Подавать в горячем виде с коктейлями.