Минтай с помидорами и сыром

МИНТАЙ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Ингредиенты:

  • минтай 600-700 гр.
  • лук 1 шт.
  • помидор 1 – 2 шт.
  • сметана 3-4 ст.л.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • зелень
  • соль, перец
  • сыр твёрдый 50-70 гр.

Рецепт приготовления минтая с помидорами и сыром:

  • Лук чистим, режем кольцами, выкладываем в форму для запекания.
  • Минтай режем небольшими кусочками, солим, перчим. Рыбу выкладываем в форму для запекания сверху на лук.
  • Посыпаем мелко порезанным чесноком, смазываем сметаной и выкладываем порезанные колечками помидоры.
  • Далее сверху посыпаем мелко порезанной зеленью и тертым сыром.
  • Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Приятного аппетита.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *