На 1-2 порции понадобится:
- 1 маленькая луковичка(обжарить на масле,)
- 2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны!
- 2 ломтика батона или хлеба(порезать кубиками)добавить к обжаренным помидорам.
2 яйца взбить,присолить,вылить в сковороду… Перемешать… Посыпать тёртым сыром,накрыть крышкой …как сыр расплавится-Готово!
Приятного аппетита!