Состав салата «Дамский»:
- куриное филе (отварное) — 200 г,
- консервированные ананасы — 150-200 г,
- твердый сыр (например ″Российский″) — 70 г,
- чеснок — 1 крупный зубчик,
- майонез,
- соль,
- свежемолотый черный перец
Приготовление салата «Дамский»:
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.
