Название салату дано такое потому, что салатик получается калорийный и может добавить ненужный вес. А на деле это вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, таким тонким, приятным.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 200 г
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь варённая 2 шт.
- Укроп пучок
- Масло оливковое по вкусу
- Масло растительное для обжарки
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
- Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
- Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.
- Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.
- Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.
- А теперь пришло время насладиться необыкновенно вкусным салатом.
Приятного аппетита!
