Ингредиенты, используемые в рецепте:
- финики (сушеные) — 600г
- мармелад — по вкусу
- яйцо (белок) — 6 шт.
- сахар — 6 ст.л.
Инструкции по приготовлению:
Глубокое блюдо смазать маслом, посыпать крошками, положить на него 600 г разрезанных пополам в длину сушеных фиников (удалить косточки). Покрыть толстым слоем мармелада апельсинового, или лимонного, или мандаринового. Сбить 6 белков, смешать с 6 ст. ложками сахара, выложить на мармелад. Дать постепенно подрумяниться в духовке. Подать ореховое молоко.
Приятного аппетита!
