Халва тахинная с арахисом и медом.

Ингредиенты:

2 стакана кунжутной пасты

1 стакан жареного арахиса

1/2 стакана меда

1/4 стакана воды

1 ч. л. ванильного экстракта

Щепотка соли

Приготовление:

В кастрюле смешайте мед с водой и нагревайте на среднем огне, пока не образуется сироп.
Снимите с огня и добавьте кунжутную пасту, арахис, ваниль и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Выложите в форму и оставьте остывать на несколько часов. Нарежьте на порции и подавайте.