Понадобится:
— Хлеб (можно использовать багет или же обычный хлеб)
— Сыр (лучше всего использовать твердые сорта, например, чеддер или пармезан)
— Масло (оливковое или растительное)
— Соль и перец по вкусу
Инструкция:
1. Нарежьте хлеб на ломтики толщиной примерно 1 см.
2. Натрите на терке сыр и посыпьте его равномерно на каждый ломтик хлеба.
3. Растопите масло в сковороде на среднем огне и обжарьте гренки до золотистой корочки с обеих сторон. Обычно это занимает около 2-3 минут.
4. Посолите и поперчите гренки по вкусу и подавайте горячими. Можно дополнительно посыпать сверху зеленью или добавить к ним соус, если хотите.
Быстро, просто и вкусно!
