Фаршированные булочки для пикника

Фаршированные булочки для пикника

Очень вкусно и сытно! Как мини-пицца!

Ингредиенты

  • Булочки с кунжутом — 5 шт
  • Грибы — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Майонез — по вкусу
  • Горчица — по вкусу
  • Аджика — по вкусу
  • Сыр — 50 г
  • Помидор — 1 шт
  • Зелень — 1 пучок
  • Соль — по вкусу

Нам понадобятся бутербродные булочки.
У булочек срезать верх и вынуть мякиш.
Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку.
Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности.
На дно булочки положить начинку из лука и грибов…
…сверху – дольки помидора.
Сыр натереть на терке и посыпать начинку.
Запекать булочки в предварительно нагретой духовке до 180С 5 минут.

Приятного аппетита!