Для приготовления салата-коктейля с крабовыми палочками вам понадобятся:
— сваренное вкрутую куриное яйцо (две штуки);
— майонез классический (по вкусу);
— порошок карри (маленькая щепотка);
— палочки крабовые (140 г);
— белокочанная капуста (67 г);
— маслины и оливки (для украшений);
— консервированная кукуруза (65 г);
— свежая зелень кинзы и укропа;
— огурец свежий (две штуки).
Приготовление «Салат-коктейль с крабовыми палочками»:
- Нашинкуйте очень мелко белокочанную капусту и тщательно разомните ее руками.
- Крабовые палочки и огурцы нарежьте соломкой, сваренное вкрутую куриное яйцо порубите не слишком мелко.
- Переложите растертую капусту белокочанную в салатник, добавьте порубленное куриное яйцо, нарезанные соломкой крабовые палочки, консервированную кукурузу, измельченные огурцы.
- Заправьте салатом майонезом, в который был добавлен порошок карри.
- Перемешайте салат, дайте ему настояться в течение пяти минут, затем украсьте сверху маслинами и оливками и порубленной мелко зеленью укропа и кинзы.
Приятного аппетита!
