Торт без выпечки “Летнее настроение”

Торт без выпечки, очень прост в приготовлении.

Ингредиенты для “Торт без выпечки “Летнее наслаждение””:

  • сметана — 500 г
  • сахар — 1 стакан
  • желатин — 3 ст. ложки
  • бисквит (по любому рецепту или покупной) — ок. 300 г
  • клубника и др. ягоды (можно замороженные)

Приготовление “Торт без выпечки “Летнее наслаждение””:

  1. 3 ст.л. желатина залить 0,5 стакана холодной кипяченой воды и оставить набухать на 30 мин.
  2. Сметану взбить с сахаром.
  3. Желатин подогреть до растворения (не доводя до кипения) и ввести в сметану тонкой струйкой, активно размешивая.
  4. Застелить глубокую миску пленкой и на дно выложить ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д.
  5. Все залить сметанно-желатиновой смесью.
  6. Поставить в холодильник застывать на 2-3 часа.
  7. Торт аккуратно перевернуть на блюдо и снять пленку.

ПРИМЕЧАНИЕ. Миску можно не выстилать пленкой, а перед извлечением застывшего торта на 1-2 секунды окунуть в горячую воду. 

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *