Вишня в кляре

Из 500 г крупной вишни удалить косточки и насадить ягоды на тонкие деревянные палочки. Покрыть яичным кляром и жарить во фритюре при 170°С в течение 5—6 минут. Дать маслу стечь, посыпать ванильным сахаром.

Подавать вишню горячей.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашний ресторан