Ингредиенты:
- апельсины – 2 шт.
- кунжутные семечки – 50 г
- вареные очищенные креветки – 30 шт.
Для заправки:
- мед – 1 ч. л.
- чеснок – 2 зубчика
- соевый соус – 2 ч. л.
- сок половины лимона
Что делать:
шаг 1
Апельсины очистить от кожуры. Держа апельсин над миской, вырезать мякоть из пленок. Из остатков отжать сок в ту же миску, сохранить.
шаг 2
Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Смешать лимонный и апельсиновый сок, соевый соус, мед и чеснок.
шаг 3
Креветки обвалять в кунжутных семечках. Выложить в салатницу креветки и апельсины. Полить заправкой.
