Ингредиенты для приготовления канапе с анчоусами:
- 500 г хлеба,
- 50 г сливочного масла,
- 200 г анчоусов,
- 50 г каперсов,
- 100 г майонеза,
- 100 г оливок.
Приготовление канапе с анчоусами:
- Из белого хлеба вырезать фигурки в виде ромбов или круглой формы и нанести на них слой анчоусного масла.
- Мелко рубленые анчоусы перемешать с рублеными каперсами, полученную смесь уложить на середину смазанного маслом кусочка хлеба.
- Украсить густым майонезом. Сверху положить оливки.
