Клубничный десерт

Клубничный десерт

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана клубники,
  • сок 1 апельсина,
  • 2 ст. ложки апельсиновой цедры,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 3 стакана сливок,
  • 3 ст. ложки ликера,
  • 1 апельсин (для украшения).

Приготовление:

  • Клубнику вымыть и нарезать.
  • В маленькой кастрюльке ягоды смешать с соком и цедрой апельсина, добавить сахар и проварить на медленном огне в течение 3 минут.
  • Затем измельчить массу миксером и поставить в холодильник.
  • Взбить сливки.
  • В клубничное пюре добавить ликер, сливки и полученной массой наполнить форму, выложенную пергаментной бумагой.
  • Поставить в морозильную камеру, чтобы масса замерзла.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *