Ингредиенты для ягод в желе:
- 500 мл натурального виноградного сока,
- 4 ст. ложки сахара,
- 12 г кристаллического желатина,
- 300 г свежих ягод (ассорти).
Приготовление ягод в желе:
- Сок вылить в кастрюлю, добавить сахар и прогреть, не доводя до кипения.
- Желатин высыпать в кастрюлю с соком и размешать до полного растворения. Остудить до комнатной температуры.
