украшение блюд

Основаниями для постаментов служат болванки различных форм, изготовляемые из дерева, ржаного или пшеничного

Для изготовления цветов из свежих овощей можно использовать почти все овощи. Розы и георгины вырезают

Грибную икру можно подать как закуску с хлебом или в составе сложного гарнира. Оригинальная закуска с

1 вариант: Собранный тортик не разрезаем. Смажем тортик майонезом со всех сторон, обсыплем по бокам тертыми

Термостойкую форму подходящего размера (стальные кастрюлю или миску, чугунную утятницу и т.

Верхний слой выкладываем из натертых белков и на них размещаем украшения из веточек зелени и натертых

Ингредиенты: – 2 упаковки слоеного охлажденного теста – оранжевый пищевой краситель (или морковный сок

Основой, выложенной восьмеркой, может быть любой подходящий салат или винегрет, или селедка «

Ингредиенты Для омлетных блинчиков: • 3-4 сырых яйца, • 1 ст. ложка муки, • гашеная сода на кончике ножа

Искусство подачи и украшения блюд обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако

Сельдь – ценный морской дар. Она жирная и содержит много белка, который хорошо усваивается.

Так можно оформить различные салаты, селедку «под шубой», паштет в День св. Валентина или к

Любой салат, который заправляется сметаной или майонезом, можно сделать в желе. Для этого 2-3 ч.

Любой салат, который заправляется сметаной или майонезом, можно сделать в желе. Для этого 2-3 ч.

Так можно украсить простой салатик: порезать кубиками крабовые палочки, отварные яйца, помидор, добавить

Так можно украсить любой салат, в состав которого входят яйца.

Ингредиенты и порядок слоев торта по вкусу, фантазии и наличию продуктов.

Ингредиенты для блюда «Розовый букет из теста с начинкой»: Для теста: 1 яйцо 2/3 стакана воды 1/2 ч.

Салат, в состав которого входит редис, можно украсить розами из редиса. Для этого нарезать редис тонкими

Простой салатик из нарезанных редиса, зелени и огурца со сметаной.

Состав салата: редис, свежий огурец, яйцо, зеленый лук, укроп, петрушка, майонез.