Ореховый бисквит с медом и изюмом

Ингредиенты:

— 200 г муки
— 150 г меда
— 100 г орехов (грецких, миндаля или лесных)
— 100 г изюма
— 100 г сахара
— 100 г растительного масла
— 2 яйца
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1 ч.л. корицы

Приготовление:

1. Орехи измельчить и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
2. В глубокой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и корицу.
3. Добавить мед, растительное масло, яйца и перемешать до получения однородной массы.
4. Постепенно добавить изюм и обжаренные орехи.
5. Вылить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
7. После выпекания дать бисквиту остыть, нарезать его и подавать к столу.

«Авторские права на использованную картинку сохраняются у их законных владельцев.»