Желе из фруктов и ягод - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Желе из фруктов и ягод

10 декабря 2013 - Анжелика
article3108.jpg

Ингредиенты: 200 г фруктов и ягод (яблоки, малина, ежевика, черника, земляника и др.), 80 г сахара, 10 г желатина, 100 г сливок. 
       

Приготовление  

    
Перебранные плоды и ягоды протереть через сито, влить немного воды, добавить сахар и довести до кипения. После этого при помешивании добавить замоченный в холодной воде желатин.
Когда желатин растворится и желе немного остынет, его разлить в формы и поставить в холодное место.
Перед подачей желе выложить из формочек и украсить взбитыми сливками и фруктами.

 

 

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2698 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад