Ингредиенты для приготовления Гурьевских блинов:
- 3 стакана муки,
- 6 яиц,
- 150 г масла,
- 0,5 л кислого молока
Приготовление:
- Возьмите пшеничную муку, желтки и топленое масло, положите все в кастрюлю, и размешав, разведите кислым молоком до нужной пропорции.
- Затем взбейте 6 белков, добавьте их в тесто и смешав, начинайте печь блины.
