Тыквено-творожная запеканка

Тыквено-творожная запеканка

Ингредиенты:

На 500 г тыквы:

  • 400 г творога,
  • 4 столовые ложки манной крупы,
  • стакан молока, 3 яйца,
  • полстакана сахара,
  • 100 г сливочного масла,
  • ванилин и соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Приготовьте тушеную тыкву, манку замочите в молоке, пропустите через мясорубку творог.
  2. Разотрите с сахаром яйца, соедините все, добавьте сметану, разогретое масло, ванилин и соль, перемешайте.
  3. Масса по густоте должна напоминать сметану, если получится гуще – подлейте немного молока.
  4. Запекайте в духовке.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *