Воздушный салат из крабового мяса и яблока.
Ингредиенты:
5 яиц(отварить)
сыр-70гр
масло сливочное(перед приготовлением заморозить)- 30-50гр
яблоко(лучше кисло сладкое)- 1шт
крабовое мясо- 300гр.
майонез.
1 слой-белки на средней терке
2 слой- сыр на мелкой терке
3 слой- масло сливочное на терке
4 слой- майонез( я отрезаю тоненький краешек у пачки и сеточкой наношу на слой салата, чтобы не приминать)
5 слой- крабовое мясо на мелкой терке
6 слой- яблоко(очистить), на средней терке
7 слой- майонез
8 слой- желтки.
Приятного аппетита!
