Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники

 

Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники.

Ингредиенты:
минералка 1 стакан,
яйцо 1 шт,
соль 0, 5 ч.л.,
сахар 0, 5 ч.л.,
масло растительное 4 ст.л.,
мука 4 стакана.

Приготовление:

1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.

2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

4. Все, мука нам больше не нужна.

5. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню 🙂

6. С этой порции получается около 1 кг. теста.

7. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

8. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *