Ингредиенты:
- 500 г свинины на ребрышках
- 1 ст. ложка кукурузной муки
- 1 ст. ложка сахара
- 50 г соевого соуса
- корица и гвоздика молотые
Приготовление:
- В соевый соус добавить сахар, корицу и гвоздику, разогреть в течение 0,5 мин при полной мощности, перемешав 1—2 раза.
- Свинину разделать на куски по 2 ребрышка и залить соусом.
- Прогреть под крышкой 3 мин при полной мощности и 10 мин — при 70%. Перевернуть ребрышки и тушить еще 8 мин.
- Слить образовавшуюся жидкость и смешать ее с мукой. Смесь прогреть 1 мин при полной мощности и полить ею ребрышки.
