Шоколадные кексы с бананами и фундуком

Шоколадные кексы с бананами и фундуком

Потрясающие кексы! Нежные, сочные, ароматные.
Очень рекомендую попробовать!
Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 кексов.

Ингредиенты:

3 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла
150 г сметаны (10–25%)
100 г шоколада
2 банана
100 г фундука (или любых орехов, по вкусу)
2 ч. л. разрыхлителя
150–200 г муки

Приготовление
Шаг 1 Шоколад растопить на водяной бане.
Шаг 2 Бананы нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3 Орехи измельчить в блендере.
Шаг 4 Масло растереть с сахаром.
Шаг 5 Добавить яйца, перемешать.
Шаг 6 Добавить сметану, перемешать.
Шаг 7 Добавить шоколад, перемешать.
Шаг 8 Добавить орехи, перемешать.
Шаг 9 Добавить бананы, перемешать.
Шаг 10 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Шаг 11 Формочки немного смазать маслом, выложить тесто, заполняя формочки на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.
Шаг 12 Готовые кексы можно полить шоколадом, украсить нарезанными бананами и фундуком.
Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *