Салат ” Нежность” с горбушей

Состав:

• Горбуша в собственном соку (консерва) – 1 банка
• шампиньоны консервированные – 1 банка
• средняя морковь 1-2 шт.
• лук репчатый – 2 средние луковицы
• яйцо (отварить) – 4 шт.
• майонез

1. Морковь почистить, натереть на терке, обжарить
2. Лук обжарить с шампиньонами.
3. Горбушу размять, перемешать с небольшим количеством майонеза.
4. Выложить слоями:
– лук с грибами
– морковь
– горбуша
– яйцо (на терку)

Каждый слой промазать небольшим количеством майонеза. Украсить по своему вкусу. Дать салату пропитаться.
Салат получается нежным, вкусным и достаточно сытным.

Приятного аппетита!