Салат с беконом, яйцом и миндальными лепестками

 

Салат с беконом, яйцом и миндальными лепестками

Ингредиенты:

бекон (ломтики) – 3 шт.
яйца куриные – 1 шт.
салат (листья) – 5 шт.
миндальные лепестки – 2 щепотки
соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Ломтики бекона нарезать на небольшие кубики и слегка обжарить их на сковороде (без добавления масла).

2. Салатные листья вымыть, просушить, после чего нарезать на тонкие полоски. Нарезанные листья выложить в глубокую емкость.

3. В небольшой кастрюле отварить куриное яйцо в подсоленной воде в течение 12 минут. Затем остудить его в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать его на кубики с помощью яйцерезки. Измельченное яйцо добавить в емкость к салатным листьям.

4. Затем добавить в салат к остальным ингредиентам остывшие кусочки бекона, немного подсолить. Все ингредиенты перемешать.

5. Салат выложить на тарелку. Затем украсить его миндальными лепестками.
Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *