- Апельсин очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
- Яблоко очистить от сердцевины, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
- Сельдерей нарезать тонкой стружкой.
- Листья салата порвать руками на мелкие кусочки.
- Салат выложить слоями.
- Соль и сахар по вкусу.
- При подаче можно заправить оливковым маслом.
Салат-коктейль «Пикантный»
