Салат «Черемша»

Салат «Черемша»

Ингредиенты:

  • черемша (дикий чеснок),
  • свежая морковь,
  • отварные яйца и сметана (или майонез).

Приготовление:

Черемшу мелко порезать, перетереть с солью, добавить к ней натертую на терке морковь и отварные яйца.
Все хорошо перемешать, заправить сметаной или майонезом.