Ингредиенты:
- черемша (дикий чеснок),
- свежая морковь,
- отварные яйца и сметана (или майонез).
Приготовление:
Черемшу мелко порезать, перетереть с солью, добавить к ней натертую на терке морковь и отварные яйца.
Все хорошо перемешать, заправить сметаной или майонезом.