Грибочки

Рецепт

  1. Картофель отварить в мундире, немного остудить, очистить и вырезать грибочки.
  2. Шляпки обмакнуть в яйцо и сухари, обжарить на масле со всех сторон.
  3. Ножку присыпать солью и перцем.
  4. Обрезки картофеля заправить маслом и зеленью, разложить на тарелки, в середину поставить обжаренные грибочки.
  5. Если грибочков готовится много, их можно обжарить во фритюре.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *