Оладьи с ветчиной и сыром

Оладьи с ветчиной и сыром

Ингредиенты
-Яйца 2 шт.
-Кефир 500 мл
-Масло растительное
-Мука 2 ст.
-Сода 1 ч. л.
-Сыр 100 гр.
-Ветчина 100 гр.
-Соль
-Сахар 1 ч.л.

Приготовление
В кефир добавляем сахар и соль. Размешиваем до полного растворения. Затем добавляем соду и яйцо. Хорошо перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, перемешиваем.
Сыр, ветчину режем кубиками, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
Тесто выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон.
Приятного чаепития!