Ингредиенты:
- Творог – 1 кг
- Мед – 0,5 стакана
- Сахар – 0,5 стакана
- Яйцо – 3 — 4 шт
- Мука
- Корица
Приготовление:
Разомните творог вилкой. Выложите творог, мед, сахар, яйца в блендер и взбейте до однородной массы. Духовку нагрейте до 200°C. Выложите взбитую массу в блюдо, слегка смазанное сливочным маслом и присыпанное мукой. Выпекайте в течение 45 минут до золотистого цвета. Присыпьте корицей сверху и поставьте еще на 3-4 минут в духовку.
Подавайте.