Яркий манник с цукатами и изюмом.
Вкусный десерт к чаю!
Ингредиенты
кефир – 1 стакан
масло сливочное – 100 г
сахар – 1 стакан
сода – 1 ч. л.
крупа манная – 1 стакан
яйцо – 1 шт.
мука – 1 стакан
цукаты
изюм
Приготовление
1 Кефир смешать с сахаром.
2 Добавляем растопленное в микроволновке сливочное масло, яйцо, соду. Перемешиваем.
3 Всыпать муку, манку.
4 Перемешиваем и оставляем набухать на 30 минут.
5 Добавляем изюм и цукаты и выкладываем тесто в чашу мультиварки, ставим режим «Выпечка» на 60+10 минут, можно выпекать в духовке при 180-200 град, минут 35-40. Приятного аппетита!
