Яки соба — Гречневая лапша с курицей

На 100 грамм⠀129 ккал БЖУ 11/1/20

⠀Ингредиенты:

  • филе куриное 150 г
  • кукуруза 100 г
  • лапша «СОБА» 125 г
  • перец 100 г
  • соевый соус 4 ст.л.
  • лук, зелень, имбирь — по вкусу/по желанию


Способ приготовления:

Собу предварительно отварить. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой ⠀
‼собу следует сразу промыть холодной водой, иначе лапша получится разваренной ⠀

Нарезать перец и куриное филе соломкой. Обжарить на раскалённой сковороде 3-4 мин, добавить кукурузу и обжарить ещё 1 мин

К курице с овощами добавить лапшу и соевый соус. Все тщательно перемешать.

⠀Приятного аппетита!