Украшение блюд - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Загрузка...

Украшение блюд

Правильно сервированный стол – это не только красивая скатерть, дорогие тарелки и приборы, а также разнообразие блюд. Чтобы покорить гостей, этого будет мало. Оформление блюда – это целое искусство, которое должна освоить каждая хозяйка. Украшения для блюд - это не только сладости на десертах, но и различные фигурки из овощей, зелени и фруктов на салатах, во вторых и первых блюдах.
Проявив фантазию, можно из самого просто и привычного блюда сотворить настоящий кулинарный шедевр. Некоторые советы и рекомендации помогут начинающим хозяйкам приготовить красиво оформленные супы, десерты, салаты и мясные блюда.

Рецепты мастики

Рецепты приготовления сахарной мастики, зефирной мастики, шоколадной мастики, шоколадно-маршмелловой мастики...

| 2475 просмотров Теги: мастика украшение блюд
Как сделать мастику для торта своими руками?

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.

| 2346 просмотров Теги: мастика украшение блюд
Оформление праздничных блюд

При оформлении праздничных блюд используйте фантазию и художественный вкус...

| 6101 просмотр Теги: украшение блюд
Слоеные корзинки с красной рыбой, брокколи и чесноком

Питательное, пикантное и просто восхитительно-праздничное блюдо!

Картофельные розочки для украшения блюд

Рецепт вкусных и очень красивых розочек из картофеля. Можно приготовить картофельные "розочки" с грибной или мясной начинкой...

| 4159 просмотров Теги: блюда из картофеля
Фруктово-овощное наслаждение!

Фруктово-овощно-ягодная тарелки! 6 вариантов!

| 4577 просмотров Теги: украшение блюд, праздничный стол
Классический большой фруктовый букет для фуршетного стола

Ягоды и фигурно нарезанные фрукты насаживаются на остроконечные деревянные шпажки (шампурчики для барбекю)

| 5266 просмотров Теги: украшение блюд
Сырные корзиночки

Сырные корзиночки готовятся очень быстро. Для приготовления сырных корзиночек натрите на мелкой тёрке 200 граммов твёрдого сыра. Смешайте с полной столовой ложкой кукурузного или картофельного крахмала, добавьте по вкусу давленного чеснока.

| 4740 просмотров Теги: украшение блюд, праздничный стол
Рыбное ассорти  (рыбная тарелка, рыбная нарезка)

 Рыбная нарезка (рыбное ассорти, рыбная тарелка), как мясная, овощная нарезка или красивая нарезка фруктов, занимает важное место на праздничном столе, и каждая хозяйка старается приготовить свое домашнее рыбное ассорти, пусть даже с минимальным количеством рыбных составляющих.

| 24298 просмотров Теги: украшение блюд, праздничный стол
Рулетики из семги с овощами


 

| 3746 просмотров Теги: украшение блюд
Сырные "стаканчики" с салатом
| 4604 просмотра Теги: украшение блюд
"Грибки" из яиц или фаршированных яиц
| 3816 просмотров Теги: украшение блюд
Тюльпаны из томатов

 Ингредиенты:
6—8 одинаковых по размеру томатов, 100—150 г сыра или брынзы, 3—4 дольки чеснока, 1 сладкий стручковый перец.


 
| 4038 просмотров Теги: украшение блюд, закуски из овощей
Порционный салат «Порт-Саид»

Ингредиенты:

• 2 банана• 1 красное яблоко• 1 черешок сельдерея или 80 г корня• 1 помидор• 2 листа салата• майонез• зелень для украшения
      

| 3520 просмотров Теги: украшение блюд, салаты, постные блюда
Оформление фаршированных помидоров
| 4375 просмотров Теги: украшение блюд

← Назад