Украшение блюд - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Загрузка...

Украшение блюд

Правильно сервированный стол – это не только красивая скатерть, дорогие тарелки и приборы, а также разнообразие блюд. Чтобы покорить гостей, этого будет мало. Оформление блюда – это целое искусство, которое должна освоить каждая хозяйка. Украшения для блюд - это не только сладости на десертах, но и различные фигурки из овощей, зелени и фруктов на салатах, во вторых и первых блюдах.
Проявив фантазию, можно из самого просто и привычного блюда сотворить настоящий кулинарный шедевр. Некоторые советы и рекомендации помогут начинающим хозяйкам приготовить красиво оформленные супы, десерты, салаты и мясные блюда.

Рецепты мастики

Рецепты приготовления сахарной мастики, зефирной мастики, шоколадной мастики, шоколадно-маршмелловой мастики...

| 1913 просмотров Теги: мастика украшение блюд
Как сделать мастику для торта своими руками?

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.

| 1830 просмотров Теги: мастика украшение блюд
Оформление праздничных блюд

При оформлении праздничных блюд используйте фантазию и художественный вкус...

| 5546 просмотров Теги: украшение блюд
Слоеные корзинки с красной рыбой, брокколи и чесноком

Питательное, пикантное и просто восхитительно-праздничное блюдо!

Картофельные розочки для украшения блюд

Рецепт вкусных и очень красивых розочек из картофеля. Можно приготовить картофельные "розочки" с грибной или мясной начинкой...

| 3712 просмотров Теги: блюда из картофеля
Фруктово-овощное наслаждение!

Фруктово-овощно-ягодная тарелки! 6 вариантов!

| 4214 просмотров Теги: украшение блюд, праздничный стол
Классический большой фруктовый букет для фуршетного стола

Ягоды и фигурно нарезанные фрукты насаживаются на остроконечные деревянные шпажки (шампурчики для барбекю)

| 4814 просмотров Теги: украшение блюд
Сырные корзиночки

Сырные корзиночки готовятся очень быстро. Для приготовления сырных корзиночек натрите на мелкой тёрке 200 граммов твёрдого сыра. Смешайте с полной столовой ложкой кукурузного или картофельного крахмала, добавьте по вкусу давленного чеснока.

Рыбное ассорти  (рыбная тарелка, рыбная нарезка)

 Рыбная нарезка (рыбное ассорти, рыбная тарелка), как мясная, овощная нарезка или красивая нарезка фруктов, занимает важное место на праздничном столе, и каждая хозяйка старается приготовить свое домашнее рыбное ассорти, пусть даже с минимальным количеством рыбных составляющих.

| 22887 просмотров Теги: украшение блюд, праздничный стол
Рулетики из семги с овощами


 

| 3353 просмотра Теги: украшение блюд
Сырные "стаканчики" с салатом
| 4165 просмотров Теги: украшение блюд
"Грибки" из яиц или фаршированных яиц
| 3354 просмотра Теги: украшение блюд
Тюльпаны из томатов

 Ингредиенты:
6—8 одинаковых по размеру томатов, 100—150 г сыра или брынзы, 3—4 дольки чеснока, 1 сладкий стручковый перец.


 
| 3626 просмотров Теги: украшение блюд, закуски из овощей
Порционный салат «Порт-Саид»

Ингредиенты:

• 2 банана• 1 красное яблоко• 1 черешок сельдерея или 80 г корня• 1 помидор• 2 листа салата• майонез• зелень для украшения
      

| 3135 просмотров Теги: украшение блюд, салаты, постные блюда
Оформление фаршированных помидоров
| 3911 просмотров Теги: украшение блюд

← Назад