Мусс из зефира с клубникой

Мусс из зефира с клубникой

Ингредиенты для приготовления мусса из зефира с клубникой:

  • ванильный зефир — 9 шт,
  • сливки  — 400 мл 20%,
  • порезанная клубника — 2 стакана,
  • не соленные порезанные фисташки — 6 чайных ложек,
  • клубнички для украшения — 6 шт,
  • небольшие формочки для мусса — 6 шт.

Приготовление мусса из зефира с клубникой:

  • Охлажденные сливки налить в блендер, понемногу добавлять разломанный на кусочки зефир, взбивать до однородного состояния.
  • В креманки разложить клубнику , залить муссом из зефира, охладить 1 час.
  • Украсить клубникой и фисташками.