Закуски из овощей - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Закуски из овощей

Жареные кабачки "Тещин язык"

Ингредиенты:
кабачки;  помидоры; сыр; чеснок; зелень; майонез;  яйца...

| 2505 просмотров Теги: закуски из овощей
Закуски из капусты

Даже в "Книгах во весь год...", куда включены изысканные блюда, упомянута капуста соленая

| 3060 просмотров Теги: капуста, закуски
Закуска из фасоли.

Ингредиенты:  2/3 стакана фасоли, 1 сладкий перец, луковица, 4 помидора, яблоко, 2 дольки чеснока, 300 грамм креветок без панциря, специи, душистый перец горошком, лист лавровый — по вкусу, масло растительное для жаренья.

| 3384 просмотра Теги: фасоль, закуска
Ленивые малосольные огурчики.

Ингредиенты:
Огурцы свежие - 1 кг.Чеснок - 2 зубчика.Укроп - несколько веточек.Петрушка - несколько веточек.Зеленый лук - 3-4 шт.Соль - 1 ст.л.Целлофановый пакет - 1 шт.

| 2836 просмотров Теги: закуски из овощей
Зеленая стручковая фасоль с заправкой из арахиса

 Ингредиенты: 250 г зеленой стручковой фасоли; 1ч. л. соевого соуса; 0,5 ч. л. сахара.

Для заправки: 3 ст. л. несладкого арахисового масла — твердого, с кусочками орехов; 1 ч. л. сахара; 2 ст. л. соевого соуса.
| 2617 просмотров Теги: Закуски из овощей
Тушеный сельдерей с соевым соусом

 Ингредиенты: 4 стебля сельдерея (вместе с зеленой частью); 1 ст. л. растительного масла; 1,5 ст. л. сакэ (или сухого хереса); 1,5 ст. л. соевого соуса; 1 ч. л. сахарного песка.

| 2994 просмотра Теги: Закуски из овощей
Шпинат с заправкой из семян кунжута

 Ингредиенты: 350 г шпината; 5 ст. л. белых семян кунжута; 2 ч. л. бульона «даси»; 1 ст. л. соевого соуса.

| 2685 просмотров Теги: Закуски из овощей
Шпинат с уксусом и чесноком

 Ингредиенты: 

— 500 г шпината, 
— чеснок, 
— уксус, 
— перец, 
— зелень, 
— соль. 
| 2800 просмотров Теги: Закуски из овощей
Печеный сладкий перец маринованный

 Ингредиенты: 

1 кг сладкого перца, соль, 2 ст. ложки натертого на крупной терке хрена, несколько лавровых листиков, уксус, репчатый лук, растительное масло.
| 3315 просмотров Теги: Закуски из овощей
Свекла фаршированная

 Ингредиенты: 4 свеклы, 1 небольшое яблоко, 10 шт. чернослива, 2 ст. ложки изюма, 3 ст. ложки очищенных орехов, сметана, уксус, соль.

| 2555 просмотров Теги: закуски из овощей
Баклажаны, фаршированные зеленью

 Ингредиенты: 750 г баклажанов, 500 г томатов, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 головки чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 1—2 пучка укропа, 2—3 лавровых листа, соль.

| 2855 просмотров Теги: закуски из овощей
Канапе с зеленым салатом

 Ингредиенты:

— 100 г свежего или сухого хлеба, 
— 20 — 30 г сливочного масла, 
— 80— 100 г зеленого салата.
| 2511 просмотров Теги: закуски из овощей
Огурцы фаршированные

 Ингредиенты:

600 г свежих огурцов, 100 г молодого отварного картофеля, 100 г моркови, 30 г листьев чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, зелень, соль.
| 2746 просмотров Теги: закуски из овощей
Капустные трубочки

 Ингредиенты:

300 г белокочанной капусты, 1 клубень картофеля, 1 небольшой свежий огурец, 60 г окорока, 2 яйца, 1/2 стакана сметаны, соль, зелень.
| 2753 просмотра Теги: закуски из овощей
Сельдерей, тушенный с помидорами

 Ингредиенты: сельдерей (корень) — 6 шт.; помидоры — 4 шт.; растительное масло — 3 ст. л.; сметана — 2 ст. л.; мука — 1 ст. л.; сахар — 1 ст. л.; петрушка (зелень); укроп — по вкусу; соль.

| 2630 просмотров Теги: закуски из овощей

← Назад