Закусочные конвертики из лаваша с колбасой, луком и сыром - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Закусочные конвертики из лаваша с колбасой, луком и сыром

8 января 2016 - НепоVторимая
article3712.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты для "Закусочные конвертики из лаваша с колбасой, луком и сыром":

 

  •  лаваш тонкий – 1 шт.
  •  колбаса вареная или ветчина – 50 г
  •  лук репчатый – 1 шт.
  •  сыр – 20 г
  •  майонез по вкусу
  •  масло растительное для жарки – 1 ст. л.

ПРИМЕЧАНИЕ.
Начинку можно брать разную по вкусу – например, подслащенный творог, размешанный с сырым яйцом и изюмом (или с нарезанной курагой); подсоленный творог с нарезанным зеленым луком и рублеными яйцами или др.
       

Приготовление "Закусочные конвертики из лаваша с колбасой, луком и сыром":


Лук и колбасу порежем кубиками и обжарим на растительном масле.
Слегка остудим, добавим тертый на крупной терке сыр и майонез.
Перемешаем.
Тонкий лаваш разрежем на 4 квадрата. На каждый положим начинку и свернем конвертиком.
Обжарим конвертики на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки и сразу подадим на стол.



Приятного аппетита!

Будьте здоровы и счастливы!




 

← Назад