Ингредиенты:
- 1 помидор,
- 1 свежий огурец,
- 2-3 редиски,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- 2 ст. ложки сметаны или майонеза,
- 4 кусочка белого хлеба,
- зелень петрушки и укропа,
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Вымытые огурцы и помидоры нарезать небольшими ломтиками (как на салат), вымытый редис нарезать кружочками.
- Овощи перемешать, посолить, заправить сметаной или майонезом.
- Кусочки хлеба поджарить на сливочном масле.
- Выложить на поджаренные кусочки хлеба салат из овощей, сверху посыпать мелко порубленной зеленью.
