Состав:
- три стакана муки;
- пол стакана сахара;
- сто грамм меда;
- 10 грамм соды;
- сто грамм растительного масла;
- любые пряности (имбирь, корица, гвоздика, кардамон)
Приготовление:
- Сахар и мед нагрейте до появления пены, добавьте масло, муку, пряности и соду. Замесите тесто.
- Тесто не должно быть чересчур тугим, но и мягким тоже.
- Готовое тесто должно быть пластичное, не липким.
- Готовое тесто раскатайте тонко, потом вырежьте формочками для печенья круги.
- Выпекайте в духовке при температуре приблизительно 150-180 градусов, десять минут.
