Рыбные котлетки с картофелем. - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Загрузка...

Рыбные котлетки с картофелем.

22 марта 2012 - Ольга
article83.jpg


Фарш из рыбы и лука (у меня был минтай) – примерно 0,5 кг. Добавить к нему 2 яйца, соль,перец и тертый, на мелкой терке, сырой картофель (вместо булки). Примерно 2 штуки средних по размеру. Все перемешать,сформовать котлетки,отжимая лишнюю жидкость, обжарить их с двух сторон. Залить горячей водой, можно добавить специи для рыбы. Потушить минут 25 под крышкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рейтинг: +6 Голосов: 6 3100 просмотров
Комментарии (1)
Юлия Максимова # 22 марта 2012 в 19:22 +5
Просто,вкусно и красиво!

← Назад