Ингредиенты:
- 400 г пикши (или морского окуня)
- 200 г риса
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- молотый черный перец
- соль
Приготовление:
- На противень, смазанный маслом, выложить рыбу и запекать в духовке 30 минут.
- За это время сварить рис до полуготовности.
- Затем выложить рис на противень вокруг рыбы, залить яйцами и запекать еще 10-15 минут.
