Капуста «Чашечки из кольраби» в микроволновке - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Капуста «Чашечки из кольраби» в микроволновке

19 декабря 2012 - Анжелика
article1329.jpg

  Рецепт

Взять небольшую капусту кольраби, помыть, разрезать пополам, вытащить у нее сердцевину, чтобы получились 2 чашки. 
На дно каждой чашки положить 1 ст .л. сметаны, специи по вкусу и поставить в микроволновку на 3 минуты 850 W в посуде, на дно которой налито немного воды. 
Пока чашечки варятся, мякоть мелко порезать и обжарить с добавлением лука и моркови. 
Затем нафаршировать капустные чашечки этой смесью, посыпать тертым сыром и еще на 1 минуту поставить в микроволновку. 
Все готово. 
Выложить на листья салата.
 
 
 
 
 
 

Рекомендуем к просмотру:

← Назад