Понадобится:
- 100 г грудинки
- 1/2 кочана салата «Айсберг»
- 5 шт редиса
- 3 ломтика черствого белого хлеба
- раст. масло для жаренья
- укроп сухой, оливковое масло, соль по вкусу
Приготовление
- Редис вымыть, удалить корешки, нарезать кружочками. Грудинку нарезать небольшими кубиками. Салат порвать руками.
- Для сухарей хлеб нарезать кубиками, обжарить в раст.масле до золотистой корочки, добавить соль, укроп, жарить еще 3 мин.
- Соединить в салатнике редис, сухари, салат, грудинку, перемешать, заправить оливковым маслом и подавать на стол.
