Ингредиенты:
- Постный говяжий фарш — 0.5 кг
- Соус для спагетти — 1 стакан
- Обезжиренный сыр Рикотта- 1/2 чашки
- Соль – 1 / 4 ч. л.
- Перец – 1 / 4 ч.л.
- Тертый сыр – 1 / 2 стакана
- Пластины для лазаньи – 1 упаковка
Приготовление:
Разогреть духовку до 190 градусов. Обжарить говяжий фарш в большой сковороде на среднем огне. Разделить мясную массу на 4 равные части.
Когда фарш хорошо прожарится влейте соус и перемешайте.
Смешайте полтора стакана сыра Рикотта с щепоткой соли и перца.
Выложите тесто для лазаньи в формочки и разложите творог со специями.
Сверху фарш с соусом.
Посыпьте тертым сыром. Накройте кусочками теста для лазаньи и затем повторите опять слои: сыр, фарш, тертый сыр. Выпекать при температуре 200 градусов в течение от 10-15 минут.
