Ингредиенты:
- 1 кг бананов (без кожуры),
- 0,5-0,8 кг сахара,
- 1 лимон ,
- 0,5 ст воды.
Приготовление:
Сахар + вода сделать сироп, бананы порезать, лимон опустить в горячую воду, чтобы ушла горечь, потом нарезать мелко. Залить сиропом, дать постоять 2-3 часа, потом закипятить 15-20 мин. Вкуснятина. На зиму в стерильные банки). Можно добавлять изюм.